Ovesné koláčky od Kačky

Tuto zdravou dobrotu z ovesných vloček můžete použít jako sušenky nebo jako vánoční cukroví.

Na jeden plech sušenek potřebujeme:

120 g hladké mouky - míchám půl na půl s tmavou moukou (pohanková/špaldová)
90 g ovesných vloček
70 g cukru
80 g tuku (máslo, Hera)
1 vejce
2-3 hrsti slunečnicových semínek (nemusí být)
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli, skořice či rum podle chuti
marmeládu na ozdobení

Vše smícháme dohromady. Na pečící papír nebo vymazaný plech děláme malé placky/kupičky, na které pak doprostřed přidáváme marmeládu. Pečeme na 170°C asi 15 minut. Já jsem použila pohankovou mouku a hnědý cukr, proto jsou sušenky tmavé, lze udělat samozřejmě i světlou variantu.

Jako cukroví jsem dělala drobné, jako běžné sušenky tvořím větší kousky.